Vapaapäivää tänään vietetty jo monta tuntia. Metsässä kävelyä, pitkään nukkumista, kokkailua ja flussan selätystä. Yök äkkii pois heti !
Tomaattinen jauhelihasoossi:
1 iso sipuli
2 yksikyntistä valkosipulia
2 tuoretta tomaattia
1prk tomaattimurskaa
600g jauheliha
4tl oregano
3dl vettä
3dl vettä
vajaa tl mustapippuria
1,5tl suola
Oon aika kova maustamaan eli jokainen siis oman maun mukaan mausteita. Lisäksi tehdään viel juustokastike ja esikeitetään pastat
Juustokastike:
1pkt koskenlaskija voimakas sulatejuusto
2rkl voita
2-3rkl jauhoja
7-8dl maitoa
Kootaan ainekset kerroksittain vuokaan niin että juustokastike jää päällimmäiseksi. Juustoraastetta pintaan ja uuniin 200C n. 45min. On muuten hyvää!
Laitan koht muita herkullisia reseptejä tänne
-Hertta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Mietteet ja ajatukset minulle kirjoituksesta