perjantai 23. elokuuta 2013

Kevyet tonnikalapullat

Näin illan myöhäisinä tunteina tulee aina mietittyä kaikenlaista. Tällä kertaa ruokaa (tietenkin). Tarkoituksena oli tehdä miehelleni eväät huomiseksi ja olin ajatellut että lihapullat olisivat helppoja ja hyviä. Päädyin kumminkin kokeilemaan tonnikalasta valmistettuja pullia. Voin sanoa että voittaa lihapullat 10-0.

Tässä reseptiä niistä!

Ainekset:

2prk tonnikalaa öljyssä
1kpl sipulia
1prk kermaviiliä
2kpl kananmunia
1,5dl kaurahiutaleita
5rkl sweet chili kastiketta
1tl suolaa
1tl mustapippuria
halutessasi 2 kynttä valkosipulia pieneksi pilkottuna

Kaikki aineet sekoitetaan kupissa keskenään. Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa 20min ennen pullien pyörittelyä. Laita uuniin 225c n. 30min

Tarjoile raikkaan salaatin kanssa




Amerikan salaattia
Paprikaa
Tomaattia
Kurkkua
Kevätsipulin vartta

Hyvää yötä! :-)

Hertta





4 kommenttia:

Mietteet ja ajatukset minulle kirjoituksesta