maanantai 28. lokakuuta 2013

Ihanat appelsiini-suklaa muffarit

Muffarit


                   



Ainekset:

1dl vehnäjauhoja
1/2dl kaakaota
1 tl leivinjauhetta
1dl sokeria
100g pehmeää voita
2 kananmunaa
70g suklaata 
1tl vanilja-aromia
1 rkl maitoa
appelssiinin kuorta



Kuorrutus:

80g suklaata
1 1/2dl kermaa
appelssiinin kuorta

Tee kuorrutus ensin. Lämmitä kerma kattilassa ja sulata suklaat sinne. Laita kylmään jähmettymään. Sekoita voi ja sokeri keskenään. Yhdistä jauho, kakao ja leivinjauhe. Lisää kananmunat yksitellen joukkoon hyvin sekoittaen. Sekoita joukkoon jauhoseos ja raasta kuorta mielesi mukaan. Lisää aromi ja maito, sekoita tasaiseksi. Annostele taikina muffinssi vuokiin ja paista uunin keskitasolla 180c n. 20min. Koristele oman mielikuvituksen avulla omasi :-)

- Hertta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mietteet ja ajatukset minulle kirjoituksesta