Arkinen mutta sitäkin parempi jauhelihasalaatti

Heippa hei täältä työn keskeltä. Onneksi huomenna on jo vapaata niin saa relata. 
Tänään tein töissä salaattia niinkun joka päivä, mut nyt jauhelihan kera. Yleensä tulee valittua jauhelihan sijaan tonnikala tai kana. Nyt kyllä tätä useammin. Terveellistä kyllä! Iso maitolasi kylkeen ja avot.


Ainekset:
jäävuorisalaattia
punaista paprikaa
naudan jauhelihaa
cashewpähkinöitä

Ohje:
Paista jauhelihat, revi salaatti, pilko paprikat ja lisää kourallinen pähkinöitä. Asettele nätisti, koska kauneus on puoli ruokaa! En pysty luopumaan salaatin kastikkeista vaikka tiedän, et niissä on hirveesti rasvaa ym. lisä juttuja. Kastikkeena mulla oli thousand islandia, mutta paremmin sopisi felixin tomaatti-chili.

Terveellisiä hetkiä!
Hertta

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Herkullinen kanalasagne savujuustolla ja paprikalla höystettynä

Herkullinen Juustoleipä - Cheese bread

Vegaanin kasvispyörykät (glut)