perjantai 19. syyskuuta 2014

Suussa sulava banoffee

Heissan hei! Katselin tuossa telkkarista mastercheffiä ja he siellä tekivät ihanaa suussa sulavaa banoffee kakkua/torttua. Ajattelin, että tuota on pakko kokeilla NYT ja ryntäsin suina päinä kauppaan. Vitsit että oli helppo tehdä ja niin hyvää! Vesi kielellä edelleen...

..vinkki: Banoffee muotoutuu moneen muotoon. Voit esimerkiksi halutessasi tehdä pienempiä annoksia, laittamalla annoksen lasiin. Vuorotellen aineksia keskenään. Maistuu varmasti lounaan jälkeen kahvin seurana.

Banoffee

Tarvitset:
(18cm vuoka)
1/2pkt bastognekeksejä
1/2dl voita sulana
1prk kondensoitua maitoa
2dl vispikermaa 
1tl vaniljasokeria
2 isoa banaania

Aloita kakun/tortun valmistus kinuskin tekemisellä. Laita kondensoitu maito kattilaan niin, että se peittyy kauttaaltaan. Lisää muutaman kerran vettä lisää kattilaan haihtumisen vuoksi. Keitä maitoa ensin kovalla teholla 10min jonka jälkeen laske teho pienemmälle, niin kuitenkin että pieni porina kuuluu. Keitä 2-2 1/2h. Jäähdytä keittämisen jälkeen purkkia hetki ennen kuin avaat. Itse en odottanut  ja niin keittiön kaapitkin olivat kinuskissa jes!

Murskaa keksit yleiskoneella tai pussissa kaulimen kanssa. Sulata voi mikrossa ja lisää joukkoon, sekoita hyvin. Laita muru irtopohjavuokaan, jonka olet vuorannut leivinpaperilla. Tasoita hyvin ja lisää kinuski päälle. Laita tämän jälkeen kakku hetkeksi jääkaappiin n. 5min. Vatkaa sillä välillä kerma (+vaniljasokeri) ja pilko banaanit. Lisää seuraavaksi kinuskin päälle banaanit sekä vatkattu kermavaahto. Anna kakun jähmettyä jääkaapissa 30min. Koristele juuri ennen tarjoilua niin saat kauniimman lopputuloksen. Itse laitoin päälle bastognekeksi murua ja banaaniviipelaita, joita en laittanut kaikkia kakun väliin. Ystävien sekä perheen yllättämiseen oiva herkku. Kokeile sinäkin!

-Hertta-


1 kommentti:

  1. Thanks for sharing, nice post!

    ATS - địa chỉ bán vong ru tu dong cho be tại TP.HCM. Máy đưa võng hay võng tự động là sản phẩm tinh túy. Với sp may dua vong ts trở thành 1 phần của các gia đình với may dua vong nhưng bạn hãy cẩn thận với hàng giả với máy đưa võng giá rẻ hoặc siêu mắc. Bạn cần tham khảo giá máy đưa võng trước khi mua hay những meo giup be ngu ngon hq hay thực phẩm giúp bé ngủ ngon các mẹ cần biết, hay đeo kính áp tròng có tốt không các bạn nên biết!

    Đến với Bruno - thời trang H&M chính hãng uy tín tại TP.HCM là shop quần jean nam đẹp uy tín tại TP.HCM, đây là Bruno Store nơi cung cấp quần áo nam hàng hiệu chính hãng uy tín hay shop áo sơ mi nam tphcm uy tín hay shop Áo thun nam đẹp tphcm cho các bạn nam hay shop Áo khoác nam đẹp uy tín, chất lượng tại TP.HCM, hay quần Levis chính hãng hay những áo khoác da nam đẹp hay bạn có thể chọn cho mình mẫu thời trang thoi trang h & m cực sành điệu, hay bạn muốn mua quà sinh nhật cho chồng hay bạn muốn tặng quà sinh nhật cho bạn trai hay với câu hỏi mua áo sơ mi nam ở đâu hay mua quần jean nam ở đâu đẹp TPHCM và nơi đây bạn có thể mua quan ao qua mang uy tín tại TP.HCM.

    Chăm sóc da mặt ở http://chamsocdamato.blogspot.com/
    Cách chăm sóc da mặt bằng http://cachchamsocdamatbang.blogspot.com/
    Dạy trẻ sơ sinh tại http://daytresosinh.blogspot.com/
    Bí quyết giảm cân hay tại http://biquyetgiamcanhay.blogspot.com/

    VastaaPoista

Mietteet ja ajatukset minulle kirjoituksesta