maanantai 16. maaliskuuta 2015

Päivän salaatti Hertsun tapaan

Moi ja ihanaa aurinkoista päivää kaikille! Kevennetyllä ruokavaliolla onkin ollut helppo olla, koska herkkuihini kuuluu salaatti kuin salaatti. Millään super kuurilla en meinaa itseäni kiduttaa, mutta jos vähän katselisi mitä suuhun laittaisi. Tänään vapaapäivän kunniaksi siivoilin, lenkkeilin ja valmistin perheelleni salaattia. Herkullisia värikkäitä salaattitarpeita, kanaa ja parmensania.. nam!


Salaattiin tarvitset/ per henkilö:
100g maustamattomia kanan rintafileitä
puntti jäävuorisalaattia
6kpl luumutomaattia
puolikkaan paprikan
palan kurkkua
auringinkukansiemeniä
chia siemeniä
parmesaania

Ohje:
Kuumenna pannu ja paista kanat kypsiksi. Anna vetäytyä foliossa 10min ennen leikkaamista. Revi sillävälin salaatti ja pilko muut tarpeet pieniksi. Kokoa annos lautaselle ja ripottele päälle siemenet sekä parmesanjuusto. Nauti sitruunaisen veden kera. Käytä halutessasi salaatinkastiketta tai öljyä. Menee ilmankin.

Mukavaa viikonalkua ja tervetuloa uusille facebook sivuilleni > tästä näin.
Hertta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mietteet ja ajatukset minulle kirjoituksesta