 |
| 12 reilun kokoista lihapullaa |
Lihapullataikina:
400g naudan jauhelihaa
150g fetaa
2rkl turkkilaista jugurttia
2,5tl timjamia
1tl mustapippuria
1tl suolaa
Kastike:
70g tomaattipyrettä
2dl kuohukermaa
1dl vettä
1 yksikyntinen valkosipuli
1rkl hunajaa
1tl mustapippuria
1 tl suolaa
2 tl rosmariinia
Ohje: Sekoita taikinan ainekset kupissa sekaisin ja pyöritä (12) lihapullat vuokaan. Anna maustua 30min ennen paistoa. Sekoita kastike ainekset erillisessä kupissa sekaisin ja kaada lihapullien päälle. Paista uunin keskitasossa n. 40min 225C. Me teimme perunamuusia lisukkeeksi.
Mukavia kokkaus hetkiä!
Hertta
Tätä täytyy kokeilla!
VastaaPoistaTämä kastike on taivaallista!
VastaaPoistaNyt löytyi mun perheen uusi suosikkiruoka! Upposi teinipoikiin kuin häkä. Toinen heistä ei voi sietää juustoa missään muodossa, varsinkaan fetaa, mutta niin hän vain kehui ja kehui!
VastaaPoista